Cos'è lo schiaccianoci?

Lo schiaccianoci è uno strumento da cucina utilizzato per schiacciare noci, nocciole e altri tipi di gusci duri. Solitamente è composto da due manici collegati da una cerniera e dotati di una testa a forma di guscio, che si apre e si chiude per rompere il guscio dei frutti secchi. Esistono diversi tipi di schiaccianoci, tra cui quelli a cricchetto, a molla e a pinza, che offrono diverse modalità di funzionamento e design. L'utilizzo dello schiaccianoci è molto comune in cucina per preparare dolci, biscotti o insalate che richiedono l'utilizzo di noci o frutta secca.